Schneebedeckte Bank auf Hügel mit Blick auf verschneite Berglandschaft und Dorf unter blauem Himmel.

Dein Platz für stille Gemütsruhe und Berggenuss

Winterglück im Herzen Südtirols

Wenn sich der Schlern über uns sein weißes Kleid überwirft und der Wald rund um unser Berghaus unter einer dicken Schneedecke schläft, wird es bei uns am Hofer Alpl noch ruhiger als Du es in der warmen Jahreszeit gewohnt bist. Ja, der Winter ist fast schon ein bisschen mystisch, könnte man sagen, so still wird es. Wir liegen jenseits der Seiser Alm, auf der anderen Seite direkt unter dem Schlern. Fernab vom Trubel der Skipisten findest Du in unserer Alleinlage die ersehnte Gemütsruhe.

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Wichtiger Hinweis für Wintergenießer

Da die Natur nun ihre wohlverdiente Pause einlegt, schalten auch wir einen Gang zurück. Heißt: Bei uns gibt es die kurze Wintersaison. Wir sind den ganzen Frühling, Sommer und Herbst über geöffnet. Nach Dreikönig (6.1.) schließen wir bis zum April. Das heißt aber auch, dass wir sowohl über Weihnachten als auch zu Silvester Dein Stützpunkt für Abenteuer in der Stille sind. Weil es besonders schön ist, diese beiden Feste an einem warmen Rückzugsort auf dem Berg zu verbringen, haben wir besondere Pakete für Dich geschnürt.

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Forstwege, Schneeschuhe, Felle, Spuren

Aktiv durch den Winter

Die kalte Jahreszeit ist bei uns leise, aber aktiv. Wenn Du bei uns übernachtest, dann starten direkt vor unserer Haustür Deine Entdeckungstouren:

Zwei Personen wandern auf einem verschneiten Weg neben schneebedeckten Holzhütten und kahlen Bäumen im Winter.

Winterwandern

Geräumte Forstwege laden zu Winterspaziergängen ein. Nimm bei Neuschnee die Schneeschuhe mit und stapfe durch die weiße Märchenlandschaft. So kannst Du in aller Gemütsruhe die Berge genießen.

Menschen laufen Schlittschuh auf einem zugefrorenen Weiher vor schneebedecktem Wald und Bergkulisse.

Eislaufen

Im Sommer Badesee, im Winter Eislaufplatz: Der kleine See namens Völser Weiher liegt mitten im Wald und ist ein beliebter Ruheplatz etwas unterhalb des Hofer Alpl. Am See gibt es auch einen Schlittschuhverleih!

Drei Personen beim Schneeschuhwandern auf verschneiter Fläche vor schroffen, schneebedeckten Felsen und vereinzelten Nadelbäumen unter blauem Himmel.

Skitouren

Die Region rund um den Schlern bietet traumhafte Aufstiege und Abfahrten – natürlich nur bei entsprechender Schneelage. Berggenuss auf Hochtouren, sagen wir da nur – ja, Du darfst uns gerne wörtlich nehmen!

Hier geht es zu den Winter-Routen & Tourentipps

Gruppe von vier Personen sitzt an einem Holztisch im Freien vor einer Berghütte mit Schnee im Hintergrund und trinkt aus Gläsern.

Gut gerüstet?

Check die Packliste

Du hast vor, gleich mehrere Tage bei uns zu bleiben? Damit Dein Bergabenteuer nicht an einer vergessenen Sonnenbrille (ja, diese benötigst Du auch im Winter!) oder der fehlenden Grödeln scheitert – ohne diese wird der eisige Weg zum ungemütlichen Unterfangen –, haben wir für Dich vor- und mitgedacht.

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Eine Mutter und ihre Tochter sitzen mit Helm auf Holzschlitten im Schnee und geben sich einen High-Five.

Flotter Berggenuss inklusive Fahrtwind

Im Rodel-Rausch

Wenn man am Schluss mit einer ordentlichen Rodelpartie belohnt wird, dann vergessen sogar Kinder die Mühen des Aufstiegs. So gelingt es meistens, sie auch in der kalten Jahreszeit zur Bewegung an der frischen Luft zu motivieren! Also, komm uns mit Deiner Familie besuchen, leih Dir bei uns eine Rodel aus und gönne der Gemütsruhe mal eine Pause, während Du talwärts saust. Beine auf die Kufen, Lachen im Gesicht – so geht es rasant in die Kurve! Dieser Spaß lässt alle Familienherzen höher schlagen: Eltern machen sich mit einer Rodelpartie meist auch selbst einen Gefallen!

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Weißer Teller mit kunstvoll angerichteter Speise, garniert mit roten Zwiebeln und Nüssen, auf grauem Untergrund neben grünem Stoff.

Authentische Kraftspende

Winterlich wärmende Alm-Kulinarik

Deine Wangen werden schön rot sein, wenn Du von draußen in unsere warme Stube reinkommst. Hier erwartet Dich ein Plätzchen, erfüllt mit purer Gemütsruhe – und wenn Du sie aufmachst und liest, entdeckst Du, dass die Speisekarte voller Hinweise auf richtigen Berggenuss ist. Unsere Winterküche ist traditionell und stärkend, herzhaft und wärmend. Von kräftigen Suppen über Fleisch aus eigener Jagd bis zu traditionellen Knödelgerichten – wir servieren Dir Speisen, kreiert aus verfeinerten lokalen Produkten, die Dich von innen nach außen aufwärmen.

mehr zu unserer Kulinarik-Alm

Vogelspuren im Schnee auf einer ebenen Fläche.

Die Fauna in der kalten Jahreszeit

Spurensuche im glitzernden Weiß

Sobald der Schnee die Pflanzen zudeckt, ziehen sich auch viele Tiere zurück, um ihren Winterschlaf oder die Winterruhe zu halten aber einige sind unterwegs. So verwandelt sich der Neuschnee in ein spannendes Lesebuch der Natur. Rehe und Gämse hinterlassen paarige Abdrücke, wenn sie im Schutz der Bäume nach Futter suchen. Vielleicht kreuzt auch die schnurgerade Spur eines Fuchses („Schnüren“) Deinen Weg, vielleicht findest Du auch Sprungspuren von Feldhasen oder die fächerartigen Abdrücke von Schneehühnern.

Du bist Dir nicht sicher, welchem Tier eine Spur gehört? Dann mach ein Foto und frag bei Lukas nach! Als Jäger, Naturmensch und Einheimischer kennt er sich mit diesem Thema bestens aus. Mit etwas Glück, viel Geduld und einem guten Fernglas lassen sich sogar die Gämse an den schneefreien Steilhängen beobachten!

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